Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Шоколадное безе

Шоколадное безе

Десерты

Ингредиенты: Черный шоколад, Яичный белок, Лимонный сок, Сахарная пудра(сахар), 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Шоколадное безе

Ингредиенты

  • Черный шоколад - 75 гр.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра(сахар) - 100 гр.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Растопить шоколад.

2. Взбить белки с соком лимона. Затем добавить в 3-4 подхода сахарную пудру, продолжая взбивать до крепких пиков.

3. Добавить в белковую смесь жидкий шоколад и размешать, чтобы остались шоколадные разводы.

4. На противень положить пекарскую бумагу и выложить безе чайной ложкой.

5. Выпекать при температуре 100° примерно 1 ч. Выключить духовку и оставить еще на 10-15 мин.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.