Шашлык из сёмги с соевым соусом

📖 Ингредиенты

• Филе семги - 1 кг.
• Лук - 1 шт.
• Лимонный сок - 30 мл.
• Соевый соус - 45 мл.
• Имбирь молотый - 1/2 ч. л.
• Перец, соль - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Нарежьте филе сёмги кусочками среднего размера. Мелко порубите лук.
2. Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте лимонный сок, соевый соус, имбирь и перец.
3. Оставьте рыбу мариноваться при комнатной температуре на полтора часа.
4. Нанижите сёмгу на шампуры. Готовьте на мангале около 10 минут, периодически переворачивая.