Салат с киви, сыром и авокадо

📖 Ингредиенты

• Авокадо - 1 шт.
• Киви - 2 шт.
• Фета - 100 г.
• Рукола - 1/2 пучка
• Орехи - 1 горсть
• Соль, перец - по вкусу
• Оливковое масло - 2-3 ст. л.
• Лимон - 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление

1. Из лимона выжмите 2–4 чайные ложки сока. Натрите немного цедры на мелкой тёрке.
2. Смешайте масло с соком, цедрой, солью и перцем.
3. Мякоть авокадо нарежьте кусочками, очищенные киви — кружочками. Раскрошите сыр.
4. Выложите всё на блюдо вместе с руколой. Посыпьте орехами и полейте заправкой.