Салат с булгуром

Салат с булгуром

📖 Ингредиенты

• Булгур - 50 г.
• Помидор - 1 шт.
• Мята, кинза, зелёный лук - по 0,5 пучка
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Оливковое масло - 0,5 ст. л.
• Перец Чили - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Булгур залить кипятком на 20 минут и накрыть крышкой.
2. Всю зелень мелко нарубить, помидор порезать кубиками. От перца чили отрезать один кружок и измельчить ножом.
3. С булгура слить воду, добавить нарезанные помидор, зелень и перчик. Посолить по вкусу.

Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!