Салат овощной с маслинами и фетой
Салаты
Ингредиенты: Помидоры, Огурцы, Болгарский перец, Фета, Маслины, Оливковое масло, Лимонный сок. Лёгкий вариант для обеда или ужина.
Салат овощной с маслинами и фетой
📖 Ингредиенты
- Помидоры - 200 г.
- Огурцы - 200 г.
- Болгарский перец – 200 г.
- Фета – 200 г.
- Маслины - 15 шт.
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
👨🍳 Приготовление
- Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. 2. Добавить перец и соль.
- Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
- Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину.
- Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.