Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Выпечка
Ингредиенты: Колбаса или сосиски, Сыр, Помидоры, Зелень, Большой тонкий лаваш, Майонез или сметана, Яйцо. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Рулет из лаваша с колбасой и сыром
2․ Смажьте лаваш майонезом или сметаной. Разложите по нему все подготовленные ингредиенты, не доходя до краёв.
3․ Подверните на начинку узкие стороны лаваша. Начиная с длинной стороны, скрутите в рулет.
4․ Поместите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Смажьте взбитым яйцом.
5․ Запекайте пирог из лаваша в духовке около 15 минут при температуре 180 °C. Верхушка должна подрумяниться.
📖 Ингредиенты
- Колбаса или сосиски — 400–500 г
- Сыр — 200–300 г
- Помидоры — 2–3 штуки
- Зелень — по вкусу
- Большой тонкий лаваш — 1 штука
- Майонез или сметана — по вкусу
- Яйцо — 1 штука
👨🍳 Приготовление
1․ Нарежьте колбасу кусочками. Натрите сыр. Из помидор удалите жидкость с семена, твёрдые части нарежьте. Измельчите зелень.2․ Смажьте лаваш майонезом или сметаной. Разложите по нему все подготовленные ингредиенты, не доходя до краёв.
3․ Подверните на начинку узкие стороны лаваша. Начиная с длинной стороны, скрутите в рулет.
4․ Поместите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Смажьте взбитым яйцом.
5․ Запекайте пирог из лаваша в духовке около 15 минут при температуре 180 °C. Верхушка должна подрумяниться.