Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Супы > Прованский суп из помидоров

Прованский суп из помидоров

Супы

Ингредиенты: Помидоры, Лук, Раст. масло, Перец острый, Сахар, Рис, Овощной бульон. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Прованский суп из помидоров

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг.
  • Лук - 1 шт.
  • Раст. масло - 2 ст. л.
  • Перец острый - 1/3 ч. л.
  • Сахар - 1/2 ч. л.
  • Рис - 50 г.
  • Овощной бульон - 1 л.
  • Песто - 2-3 ст. л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 2. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. За 5–6 минут обжарьте лук.
  • 3. Закиньте перец и сахар, помешивайте минуту. Добавьте помидоры вместе с чесноком готовьте ещё 5–6 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Чеснок - 6 зубчиков

Соль - по вкусу

1. Лук нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Помидоры очистите от семян.

4. Всыпьте рис. Залейте всё горячим бульоном и посолите. После закипания варите на умеренном огне примерно 20 минут.

5. Снимите суп с огня, добавьте песто и взбейте погружным блендером.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.