Вы здесь: Главная > Другое > Простые котлеты из фарша индейки

Простые котлеты из фарша индейки

Name: Простые котлеты из фарша индейки
Ingredients: Фарш из индейки - 500 г.; Яйцо - 1 шт.; Мука - 4 ст. л.; Молоко - 150 мл.; Лук - 1 шт.; Раст. масло - 3-4 ст. л.; 🧑🏻🍳 Приготовление:; 6. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте котлеты до румяности с обеих сторон. Убавьте огонь до небольшого, прикройте крышкой и оставьте ещё примерно на 7–10 минут.

Категория: Другое

Другое

Ингредиенты: Фарш из индейки, Яйцо, Мука, Молоко, Лук, Раст. масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Сытное блюдо на каждый день.

📖 Ингредиенты

Фарш из индейки - 500 г.
Батон - 4 ломтика
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. л.
Молоко - 150 мл.
Лук - 1 шт.
Раст. масло - 3-4 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление

Ломтики батона без корочек разрежьте на несколько частей. Залейте молоком и оставьте на 10 минут. Слегка отожмите.
Лук измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности. Закиньте чеснок и помешивайте ещё полминуты-минуту. Остудите.
Добавьте в фарш размоченный батон, лук с чесноком, слегка взбитое яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты. Обваляйте в муке или панировочных сухарях, если хотите.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте котлеты до румяности с обеих сторон. Убавьте огонь до небольшого, прикройте крышкой и оставьте ещё примерно на 7–10 минут.