Пончики на сгущенке

📖 Ингредиенты

• Сгущенка - 1 банка
• Яйцо - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Мука - 2, 5-3 ст.

👨‍🍳 Приготовление

1. Сгущенку, яйца и соль взбить слегка, добавить гашенную соду, муку. Замесить тесто не очень крутое, раскатать в пласт толщиной 1 см.
2. Выдавить кружкой пончики, а серединку – рюмочкой.
3. Обжарить на сковороде в обильном количестве растительного масла или другого жира.
4. Горячими обсыпать сахарной пудрой.