Печенье на майонезе с орехами

📖 Ингредиенты

• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 100 г.
• Майонез - 100 г.
• Лимонная Цедра - 1ч. л.
• Соль - щепотка
• Мука - 230 г.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Грецкие орехи - 70 г.
• Изюм - 30 г.
• Желток - 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление

1. В чашу с яйцом всыпать сахар и перемешать с помощью венчика.
2. Добавить майонез, цедру лимона, соль и перемешать.
3. Затем всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
4. В тесто добавить измельченные грецкие орехи, изюм и замесить тесто.
5. Из готового теста сформировать небольшие шарики примерно по 45-50 грамм.
6. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить печенье на расстоянии друг от друга.
7. Смазать желтком, положить грецкие орехи, слегка вдавливая. Отправить в разогретую до 180С духовку на 25 минут.