Паста с мидиями и сыром

📖 Ингредиенты

• Мидии - 500 г.
• Паста - 400 г.
• Сыр - 120 г.
• Оливковое масло - 100 мл.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Сварите спагетти по инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг.
2. Разогрейте в сковороде масло. Мелко нарежьте чеснок. Готовьте до мягкости.
3. Добавьте к чесноку мидии вместе с жидкостью. Обжарьте 4 минуты.
4. Выложите к морепродуктам пасту и готовьте ещё 2 минуты. Снимите с плиты, вмешайте тёртый сыр. Посолите и поперчите.