Овсяное печенье с шоколадом

📖 Ингредиенты

• Сливочное масло- 115 г.
• Сахар - 120 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья - 90 г.
• Мука - 110 г.
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Ванилин - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Темный шоколад - 80 г.

👨‍🍳 Приготовление

1. В миске соединить сахар с растопленным сливочным маслом и перемешать. Добавить яйцо и перемешать.
2. Добавить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, ванилин, соль и перемешать.
3. Добавить мелко порубленный шоколад и перемешать все до однородной консистенции.
4. Сформировать шарики и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Убрать в холодильник на 30 минут.
5. Охлажденное печенье отправить в разогретую до 185 °С духовку на 15-18 минут.