Вы здесь: Главная > Завтраки > Нежный омлет с грибами

Нежный омлет с грибами

Name: Нежный омлет с грибами
Ingredients: Яйцо - 2 шт.; Шампиньоны (или другие грибы) - 50 г.; Растительное масло - 2 ст. л.; Молоко - 100 мл.; 🧑🏻🍳 Приготовление:

Категория: Завтраки

Завтраки

Ингредиенты: Яйцо, Шампиньоны (или другие грибы), Растительное масло, Молоко, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

📖 Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Шампиньоны (или другие грибы) - 50 г.
Соль, перец, орегано - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл.

👨‍🍳 Приготовление

В отдельной миске взбить белки до твердых пиков.
Белки добавить к желткам и очень аккуратно перемешать.
На сковороде нагреть масло и вылить туда яичную смесь. Жарить под закрытой крышкой на медленном огне.

В другой миске взбить желтки, молоко и приправить с солью, перцем и орегано.
Добавить мелко нарезанные грибы и также осторожно перемешать.