Мясо по-французски
Другое
Ингредиенты: Говядина, Картофель, Майонез, Сыр твердый, Лук репчатый, 🧑🏻🍳 Приготовление. Сытное блюдо на каждый день.
Мясо по-французски
📖 Ингредиенты
- Говядина – 400 г.
- Картофель – 5-6 шт.
- Майонез - 200 г.
- Сыр твердый - 150 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Мясо нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
- Очищенный картофель нарезаем кружочками толщиной примерно полсантиметра. Лук нарезаем четвертинками колец. Твёрдый сыр нужно натереть на крупной терке.
- В форму для запекания выкладываем ровным слоем мясо. Поверх мяса выкладываем лук. Затем картофель. Немного посолить. Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
- Отправляем мясо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Сыр должен хорошо подрумяниться.