Морковный кекс
Выпечка
Ингредиенты: Бисквит, Мука, Сода, Молотая корица, Сахар белый, Растительное масло, Яйцо. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Морковный кекс
📖 Ингредиенты
- Мука - 280 г.
- Сода - 1 ч.л.
- Молотая корица - 2 ч.л.
- Сахар белый - 300 г
- Растительное масло - 170 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Яблочное пюре - 120 г.
- Очищенная морковь - 250 г.
- Сливочное масло - 200 г.
- Сахарная пудра - 50 г.
- Творожный сыр - 400 г.
👨🍳 Приготовление
- Соединить муку, соду, корицу. Морковь натереть на тёрке.
- Добавьте к сахару растительное масло и взбить миксером. Ввести яйца в эту смесь. Добавить яблочное пюре. Взбить.
- Добавить мучную смесь, тёртую морковь. Запекать на 175 градусов 30-40 минут.
- Мягкое сливочное масло соединить с пудрой. Взбейте. Добавьте творожный сыр. Покройте бисквит кремом. Украсьте по желанию.