Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > Молочные коржики

Молочные коржики

Выпечка

Ингредиенты: Мука, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Разрыхлитель, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Молочные коржики

Молочные коржики

📖 Ингредиенты

  • Мука - 400 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 80 мл.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
  2. Добавить муку и замесить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
  3. Формочкой с волнистыми краями вырезать коржики.
  4. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов. Переложить коржики на противень. Печь 15 минут, до румяной корочки.