Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом

Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом

Гарниры

Ингредиенты: Макароны, Сосиски, Лук, Сыр, Раст. масло, Сливки, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом

Макароны с сосисками и сливочно-сырным соусом

📖 Ингредиенты

  • Макароны - 250 г.
  • Сосиски - 6 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Зелень - по вкусу
  • Раст. масло - 1 ст. л.
  • Сливки - 250 мл.
  • Соль - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

  1. Макароны отварите за 8–10 минут, точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
  2. Сосиски нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите.
  3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. Закиньте сосиски и подрумянивайте всё вместе ещё несколько минут.
  4. Влейте в сковороду тёплые сливки и добавьте немного соли. Засыпьте сыр и помешивайте, пока он не расплавится. Посыпьте зеленью.
  5. Выложите макароны в сковороду, перемешайте и оставьте на огне ещё на минуту-две.