Люля-кебаб из курицы
Другое
Ингредиенты: Фарш куриный, Лук, Соль, Зира, 🧑🏻🍳 Приготовление. Сытное блюдо на каждый день.
Люля-кебаб из курицы
Фарш куриный - 800 г.
Лук - 2-3 шт.
Кинза - пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Перец и кориандр - по вкусу
⠀
📖 Ингредиенты
⠀Фарш куриный - 800 г.
Лук - 2-3 шт.
Кинза - пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Перец и кориандр - по вкусу
⠀
👨🍳 Приготовление
- Фарш соединяем со специями и зеленью, хорошо перемешиваем и отбиваем.
- Формируем люля (можно продеть шпажкой) и жарим на оливковом или любом другом растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.
- Подаём с луком, зеленью и овощами.