Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Лепешки

Лепешки

Закуски

Ингредиенты: Мука, Процеженный греческий йогурт, Молоко, Соль, Оливковое масло, Разрыхлитель, Растопленное сливочное масло. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Лепешки

Ингредиенты

  • Мука – 630 г.
  • Процеженный греческий йогурт – 200 г.
  • Молоко – 300 мл.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Оливковое масло – 20 г.
  • Разрыхлитель – 20 г.
  • Растопленное сливочное масло – 70 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. В большую тарелку наливаем молоко, выкладываем греческий йогурт (процеженный через сито), наливаем оливковое масло, всыпаем соль и хорошо размешиваем.

2. Насыпаем порционно муку, разрыхлитель и размешиваем. Замешиваем тесто, разрезаем на небольшие кусочки и скатываем в шарики. Накрываем пищевой плёнкой.

3. Шарики немного придавливаем (формируя лепёшки) и выкладываем на разогретую сковороду.

Готовим на слабом огне, переворачивая каждые 30 секунд (до золотистого цвета).

Смазываем сливочным маслом.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.