Куриная грудка в пергаменте на сковороде

📖 Ингредиенты

• Филе куриное - 2 шт.
• Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу
• Лук - 0,5 шт.
• Черри - 10 шт.
• Пергамент - 2 листа

👨‍🍳 Приготовление

1. Филе грудки натрите солью, перцем и приправой. Оставьте на 20–30 минут.
2. Лук нарежьте полукольцами, черри — половинками. Помидоры можно оставить целиком, если они совсем маленькие.
3. На столе расстелите два листа пергамента. На каждый положите немного лука, сверху — филе. Добавьте оставшийся лук и помидоры. Подогните края пергамента и сделайте хорошо запечатанные свёртки.
4. Сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите на неё свёртки с филе, прикройте крышкой и оставьте на 7–8 минут. Переверните и готовьте ещё столько же.
5. Снимите грудки с огня и оставьте в сковороде под крышкой ещё на 12–15 минут.