Кукурузные кексы с лимоном
Выпечка
Ингредиенты: Яйцо, Кукурузная мука, Йогурт натуральный/сметана, Сахар, Лимонный сок, Разрыхлитель, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Кукурузные кексы с лимоном
📖 Ингредиенты
- Яйцо – 1 шт.
- Кукурузная мука – 35 г.
- Йогурт натуральный/сметана – 35 г.
- Сахар – 1 ст. л.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
- Цедра с половины лимона
- Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
👨🍳 Приготовление
- Белок яйца взбить отдельно до пиков, добавить сахар и сок лимона, ещё раз взбить.
- Добавить все остальные ингредиенты и взбить на малых оборотах или аккуратно вымешать лопаткой.
- Выложить в формочки и отправить в духовку при 180 градусах на 25 минут.