Котлеты «Школьные»
Мясо
Ингредиенты: Фарш, Черный хлеб, 🧑🏻🍳 Приготовление. Сытное блюдо на каждый день.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Фарш - 600 г.
- Черный хлеб - 0,5 буханки (350 г)
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
Вода или молоко - около 0,5 стакана
Лук - 1-2 головки
Чеснок - 1-2 зубчика по желанию
Масло - для жарки
Соль, молотый перец - по вкусу
1. Хлебный мякиш замочите в воде или молоке, а корочки подсушите. Разбухший мякиш раскрошите.
2. Добавьте фарш, соль, молотый перец и измельченные лук и чеснок.
3. Тщательно вымесите массу до липкости.
4. Подсушенные хлебные корки измельчите для панировки.
5. Сформируйте котлеты желаемого размера и формы.
6. Запанируйте котлеты в хлебной крошке.
7. Полуфабрикаты котлет можно сразу готовить или заморозить на потом.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.