Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Клубничное варенье без варки

Клубничное варенье без варки

Десерты

Ингредиенты: Клубника, Вода, Сахар, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Клубничное варенье без варки

Клубничное варенье без варки

📖 Ингредиенты

  • Клубника - 1 кг.
  • Вода - 250 мл.
  • Сахар - 1 кг.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Удалите листики клубники. Помойте плоды. Обсушите.
  2. Соедините в кастрюле воду и сахар. Нагревайте, помешивая, 15 минут. Залейте ягоды горячим сиропом. Оставьте на 20 минут.
  3. Процедите сироп и проварите ещё 10 минут. Залейте им клубнику и оставьте на 20 минут. Снова отдельно прокипятите сироп в течение 5 минут.
  4. Разложите клубнику по стерилизованным банкам. Влейте сироп. Закатайте и укутайте. После остывания храните в прохладе.