Клубничное варенье без варки
Десерты
Ингредиенты: Клубника, Вода, Сахар, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Клубничное варенье без варки
📖 Ингредиенты
- Клубника - 1 кг.
- Вода - 250 мл.
- Сахар - 1 кг.
👨🍳 Приготовление
- Удалите листики клубники. Помойте плоды. Обсушите.
- Соедините в кастрюле воду и сахар. Нагревайте, помешивая, 15 минут. Залейте ягоды горячим сиропом. Оставьте на 20 минут.
- Процедите сироп и проварите ещё 10 минут. Залейте им клубнику и оставьте на 20 минут. Снова отдельно прокипятите сироп в течение 5 минут.
- Разложите клубнику по стерилизованным банкам. Влейте сироп. Закатайте и укутайте. После остывания храните в прохладе.