Кейкпопс
Десерты
Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Мука, Какао, Разрыхлитель, Растительное масло, Йогурт. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Кейкпопс
📖 Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 90 г.
- Мука - 75 г.
- Какао - порошок - 15 г.
- Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
- Растительное масло - 30 г.
- Йогурт - 40 г.
- Сливочный сыр - 250 г.
- Белый или темный шоколад
- Кондитерская посыпка
👨🍳 Приготовление
- Взбиваем яйца с сахаром до пышности. Добавляем йогурт и растительное масло. Добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
- Отправляем в разогретую до 170 С духовку на 40 минут. Готовый бисквит измельчаем в крошку, добавляем сливочный сыр, перемешиваем и формируем небольшие шарики.
- Отправляем в морозилку на 30 минут.
- Топим шоколад и подготавливаем посыпку. Палочку окунаем в крем, затем шарик и окунаем в шоколад. Даём шоколаду стечь и обваливаем в любой кондитерской посыпке.
- Отправляем в морозилку на 30 минут.