Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Картошка с шампиньонами в духовке

Картошка с шампиньонами в духовке

Гарниры

Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Лук, Раст. масло, Сметана, Сыр, Яйцо. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Картошка с шампиньонами в духовке

Ингредиенты

  • Картофель - 5 шт.
  • Шампиньоны - 350 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Раст. масло - 1 ст. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Сыр - 100 г.
  • Яйцо - 3 шт.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 1. Отварите картофель за 10–15 минут. Остудите.
  • 2. Картошку нарежьте тонкими ломтиками, грибы — пластинками, лук — половинками колец.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Соль, перец - по вкусу

3. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё часть картошки, слегка посолите и поперчите. Добавьте часть грибов с луком и немного соли с перцем. Повторите слои ещё один или два раза.

4. Яйца взбейте со сметаной и щепоткой соли. Залейте картошку с грибами. Сверху посыпьте тёртым сыром.

5. Отправьте в разогретую до 180 °С  духовку примерно на полчаса.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.