Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Картофельный гратен

Картофельный гратен

Гарниры

Ингредиенты: Картофель, Сливки, Молоко, Твердый сыр, Мускатный орех, Сливочное масло, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Картофельный гратен

Ингредиенты

  • Картофель - 500 г.
  • Сливки - 100 мл.
  • Молоко - 100 мл.
  • Твердый сыр - 50 г.
  • Мускатный орех - 0,5 ч. л.
  • Сливочное масло - 10 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 1. Подготовить соус – соединить сливки с молоком, добавить измельченный чеснок, соль, перец и мускатный орех.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

2. Картофель очистить, нарезать тонкими пластинами

3. Выложить картофель в смазанную сливочным маслом форму в три ряда, сверху полить частью соуса, затем выложить оставшийся картофель.

Полить все оставшимся соусом.

4. Накрыть форму фольгой и выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.