Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Гарниры

Ингредиенты: Картофель, Яйцо, Панировочные сухари, Твёрдый сыр, Мука, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

📖 Ингредиенты

  • Картофель - 5 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Панировочные сухари - 100 г.
  • Твёрдый сыр - 100 г.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Раст. масло - для жарки
  • Соль, перец, специи- по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

  1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке.
  2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
  3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова.
  4. Сыр нарезать "брусочками".
  5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
✅ Delivery Club рестораны
✅ Delivery Club магазины
Реклама. ООО "ДЕЛИВЕРИ КЛАБ", ИНН 7705891253