Картофельные дольки

Картофельные дольки

📖 Ингредиенты

• Картофель среднего размера - 6 шт.
• Крахмал - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Паприка - 1/2 ч.л.
• Перец - 1/4 ч.л.
• Чеснок сушеный - 1/4 ч.л.
• Чили - 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.
2. Картофель хорошо помыть, не чистить, высушить и разрезать вертикально на несколько долек и поместить в банку или ёмкость удобную для перемешивания.
3. Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом.
4. Затем налейте масло и снова хорошо перемешайте.
5. Запекайте картофель 30-40 минут до золотисто-коричневого оттенка.

Затем добавьте все специи и хорошенько перемешайте.
Положите картофель рядами по одной дольке, на противень покрытый пергаментом.