Каннеллони с куриным фаршем, запечённые в духовке
Гарниры
Ингредиенты: Репчатый лук, Чеснок, Твёрдый сыр, Растительное масло, Куриный фарш, Соль, Перец чёрный молотый. Сытное блюдо на каждый день.
Каннеллони с куриным фаршем, запечённые в духовке
📖 Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Твёрдый сыр — 70–100 г
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Куриный фарш — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Сметана — 120 мл
- Паста каннеллони — 200–250 г
- Томатный соус — 550 г
👨🍳 Приготовление
- Лук нарежьте кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите на мелкой тёрке.
- Обжарьте лук до мягкости. Закиньте чеснок и готовьте ещё 30 секунд.
- Добавьте фарш и обжаривайте всё вместе 4–5 минут. Посолите, поперчите и остудите.
- Добавьте половину натёртого сыра и сметану. Хорошо перемешайте и заполните каннеллони с помощью чайной ложки.
- Распределите по дну формы примерно треть томатного соуса. Выложите фаршированные макароны. Залейте оставшимся соусом и убедитесь, что он всё равномерно покрыл. Сверху закройте фольгой.
- Запекайте 30 минут в разогретой до 180 °С духовке. Снимите фольгу и посыпьте сыром. Отправьте в духовку ещё на 15 минут.