Кабачки с фаршем

📖 Ингредиенты

• Кабачки - 2шт.
• Растительное масло - 50г.
• Соль, перец и паприка - по вкусу
• Фарш - 300-400г.
• Лук - 0,5шт.
• Зелень - по вкусу
• Сметана - 2-3 ст.л
• Чеснок - 1 зубчик
• Томаты - 2-3шт.

👨‍🍳 Приготовление

1. Кабачки 2 средних или 1 большой нарезаем кружочками и выкладываем в форму смазанную маслом. 50 гр. растительного масла добавляем соль, перец, паприку.
2. К фаршу добавляем половину измельчённой луковицы и зелень. Выкладываем сверху на кабачки.
3. Берем сметану 2-3ст. л + 1 зубчик измельчённого чеснока. Выкладываем по 1-2ч.л на фарш. Помидоры 2-4шт нарезаем кружочками и выкладываем сверху.
4. Отправляем в духовку на 20-25 мин при 200 градусах. Достаем, посылаем сыром и ещё минут на 10-15 в духовку.