​​Хрустящие куриные палочки

​​Хрустящие куриные палочки

📖 Ингредиенты

• Куриное филе - 500 г.
• Панировочные сухари (желательно крупные) - 1 стакан
• Кефир - 0,5 стакана
• Чеснок -2 зубчика
• Паприка - 2 ч л.
• Соль, перец – по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Куриное филе отбить обратной стороной ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные сухари, паприку соль и перец.
3. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
4. Подавать в горячем виде.

Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.