Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Хрустящие баклажаны в крахмале на сковороде

Хрустящие баклажаны в крахмале на сковороде

Закуски

Ингредиенты: Баклажан, Крахмал кукурузный, Раст. Масло, Соль, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Хрустящие баклажаны в крахмале на сковороде

Ингредиенты

  • Баклажан - 3 шт.
  • Крахмал кукурузный - 3 ст. л.
  • Раст. Масло - 300 мл.
  • Соль - 2 ч.л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Очистите баклажаны. Нарежьте их кубиками или соломкой.

2. Сложите овощи в миску и посыпьте солью. Залейте холодной водой. Оставьте на 10 минут.

3. Откиньте баклажаны на сито и обсушите бумажными полотенцами. Смешайте с крахмалом.

4. Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте баклажаны партиями до румяной корочки.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.