Хачапури из творога
Закуски
Ингредиенты: Творог, Яйцо, Мука, Сыр, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Хачапури из творога
📖 Ингредиенты
- Творог - 150 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 30 г.
- Сыр - 30 г.
- Соль - по вкусу
- Масло - для жарки
- Зелень - для подачи
👨🍳 Приготовление
- Отделяем белок от желтка. В белок добавьте творог, муку, посолите по вкусу.
- Выложите массу в сковородку виде лодочки. Пока греется сковородка, натрите сыр.
- Жарьте под крышкой с каждой стороны по 3-5 минут.
- Выложите на «лодочку» сыр.
- Вылейте в центр желток и оставьте ещё на пару минут под крышкой. Желток должен немного схватиться. Подавайте с зеленью.