Гречневые зразы с яйцом
Гарниры
Ингредиенты: Куриный фарш, Гречка, Мука, Для начинки, Сметана, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Гречневые зразы с яйцом
📖 Ингредиенты
- Куриный фарш - 250 гр.
- Гречка - 150 гр.
- Лук репчатый - 1шт.
- Яйцо - 1шт.
- Мука - 2-3 ст.л.
- Соль, перец, сушеный чеснок -по вкусу
- Яйцо вареное - 1шт
- Зеленый лук - по вкусу
- Сметана - 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
- Гречку отварить, остудить - добавить соль и специи - пробить блендером.
- Добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Для начинки смешать натертое яйцо с луком и сметаной, сформировать зразы.
- Обжарить на среднем огне на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Отправить в духовку на 15 минут при 180 гр.