Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Галета с клубникой

Галета с клубникой

Десерты

Ингредиенты: 🔪Состав, Сливочное масло, Мука, Сахар, Холодная вода, Начинка, Клубника. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Галета с клубникой

Ингредиенты

  • 🔪Состав:
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Мука - 200 г.
  • Сахар - 5 ст. л.
  • Холодная вода - 3-4 ст. л.
  • Начинка:
  • Клубника - 400 г.
  • Сахар - 5 ст. л.
  • Крахмал - 1 ч. л.
  • 📙Рецепт:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

1. В миске смешиваем муку, сахар и холодное сливочное масло. Перетираем руками в крошку. Добавляем очень холодную воду и замешиваем тесто.

2. Тесто заворачиваем в пакет и отправляем в холодильник на 30 мин.

3. Клубнику промыть, порезать на четвертинки. К клубнике добавляем сахар, крахмал, перемешать.

4. На пергаменте раскатываем тесто немного больше, чем диаметр формы.

5. Выкладываем начинку и защипываем края теста к серединке

6. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 мин.

🍒Награда за Рецепт

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.