Вы здесь: Главная > Выпечка > Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто на кефире

Name: Дрожжевое тесто на кефире
Ingredients: Молоко - 100 мл.; Сахар - 2-4 ст. л.; Дрожжи - 5 г.; Кефир - 200 мл.; Сода - 1/2 ч. л.; Мука - 600 г.; Сливочное масло - 70 г.; 🧑🏻🍳 Приготовление:; 2. Кефир немного подогрейте. Перемешайте в большой миске с содой. Добавьте яйцо и 1–3 ложки сахара. Тщательно взбейте венчиком.; Экономь, применяя промокоды:

Категория: Выпечка

Выпечка

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Дрожжи, Кефир, Сода, Мука, Сливочное масло. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

📖 Ингредиенты

Молоко - 100 мл.
Сахар - 2-4 ст. л.
Дрожжи - 5 г.
Кефир - 200 мл.
Сода - 1/2 ч. л.
Мука - 600 г.
Сливочное масло - 70 г.

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой ёмкости размешайте тёплое молоко с ложкой сахара и дрожжами. Накройте опару и уберите в тёплое место.
Кефир немного подогрейте. Перемешайте в большой миске с содой. Добавьте яйцо и 1–3 ложки сахара. Тщательно взбейте венчиком.
Когда на опаре появится пышная шапочка, влейте её к кефиру. Перемешайте.
Всыпьте муку и сливочное масло.
Затем помесите тесто руками на столе несколько минут. Оставьте на час.

✅ Самокат
Скачивай приложение по ссылке
Экономь, применяя промокоды: