Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Домашнее печенье

Домашнее печенье

Десерты

Ингредиенты: Сливочное масло, Сахарная пудра, Желток, Мука, Ореховая мука, Разрыхлитель, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Домашнее печенье

Ингредиенты

  • Сливочное масло 82,5% - 150 г.
  • Сахарная пудра - 100 г.
  • Желток – 2 шт.
  • Мука – 200 г.
  • Ореховая мука - 80 г. (можно заменить на обычную пшеничную муку)
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Щепотка соли

1. Мягкое сливочное масло смешать с пудрой. Добавить туда желтки и снова хорошо смешать.

2. Муку смешать с ореховой мукой, разрыхлителем и солью и высыпать в масляную смесь.

3. Как только появится масляно-мучная крошка, собрать все тесто в колобок и завернуть в пищевую пленку.

4. Убрать тесто в холодильник на час. Раскатать тесто между 2 листами пергамента толщиной 3-5 мм, вырезать цифру, проколоть вилкой и убрать в морозилку на 30 минут.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут до золотистого цвета.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.