Десерт «Старая Рига»
Десерты
Ингредиенты: Желатин, Сок от консервированных ананасов, Творог, Сметана, Сгущённое молоко, Консервированные ананасы, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Десерт «Старая Рига»
2․ Творог, сметану, сгущёнку взбейте миксером, чтобы получилась пышная масса без комков.
3․ В кастрюле вскипятите воду и подогрейте желатин на водяной бане. Добавьте желатин в творожную массу и взбейте ещё раз.
4․ Нарежьте ананасы маленькими кусочками и размешайте с творожной массой.
5․ Перелейте массу в одну большую или несколько небольших форм и уберите в холодильник на 2–3 часа.
📖 Ингредиенты
- Желатин — 10 г
- Сок от консервированных ананасов — 400 мл
- Творог — 300 г
- Сметана — 150 г
- Сгущённое молоко — 150 г
- Консервированные ананасы — 250 г
👨🍳 Приготовление
1․ Желатин залейте жидкостью от консервированных ананасов, размешайте и оставьте набухать на 15 минут.2․ Творог, сметану, сгущёнку взбейте миксером, чтобы получилась пышная масса без комков.
3․ В кастрюле вскипятите воду и подогрейте желатин на водяной бане. Добавьте желатин в творожную массу и взбейте ещё раз.
4․ Нарежьте ананасы маленькими кусочками и размешайте с творожной массой.
5․ Перелейте массу в одну большую или несколько небольших форм и уберите в холодильник на 2–3 часа.