Дагестанское тонкое чуду
Выпечка
Ингредиенты: Соль, Яйцо, Начинка, Творог, Сливочное масло, Яйцо, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Дагестанское тонкое чуду
📖 Ингредиенты
- Вода - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Соль - 1 ч. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Творог - 400 г.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
👨🍳 Приготовление
- Смешать соль и муку и воду, замесить тугое тесто. Оставить на 20-25 мин постоять.
- Смешать ингредиенты для начинки.
- Собрать чуду: Раскатать 2 тонкий кружочка по размеру сковородки и выложить начинку на один кусок и накрыть другим и защипнуть края и жарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки и смазать сливочным или топленым маслом.