Блинчики со сметаной и джемом

📖 Ингредиенты

• Сметана - 100 г.
• Джем - 100 г.
• Молоко - 500 мл.
• Яйцо - 2 шт.
• Кипяток - 150 мл.
• Раст. масло - 2 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Мука - 220 г.

👨‍🍳 Приготовление

1. В миску с молоком добавить яйца, соль, сахар и перемешать.
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.
3. Добавить кипяток, растительное масло и перемешать.
4. Жарить блинчики на раскаленной сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
5. Подавать блинчики со сметаной и вареньем.