Багет, фаршированный курицей и грибами

Багет, фаршированный курицей и грибами

📖 Ингредиенты

• Багет - 2 шт.
• Куриное филе - 1 шт.
• Сметана - 100 г.
• Шампиньоны - 200 г.
• Помидор - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Петрушка - 0,5 пучка
• Сметана -250 г.
• Сыр - 150 г.
• Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.
2. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.
3. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 200 градусах минут 20.

Заполняем багет готовой начинкой. 3. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.
Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке.