Жульен с курицей и грибами

📖 Ингредиенты

• Филе индейки - 300 г.
• Шампиньоны - 200 г.
• Лук - 0,5 шт.
• Сметана - 250 г.
• Твёрдый сыр - 50 г.
• Мягкий сыр - 50 г.
• Укроп, соль - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Лук нарезать полукольцами, обжарить.
2. Нарезать индейку кубиками и добавить к луку, обжаривать ещё 5-7 мин.
3. Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 мин., посолить.
4. Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту.
5. Выложить смесь в формы, сверху присыпать натертым мягким сыром
6. Выпекать около 15-20 мин при 180 градусах.