Жареные бананы с шоколадной начинкой
Десерты
Ингредиенты: Банан, Шоколадная паста, Мука, Яйцо, Панировочные сухари, Раст. масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Жареные бананы с шоколадной начинкой
📖 Ингредиенты
- Банан - 4 шт.
- Шоколадная паста - 100 г.
- Мука - 150 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 300 г.
- Раст. масло - 500 мл.
- Сахар, корица - по укусу
👨🍳 Приготовление
- Удалите края неочищенных бананов. Разрежьте их пополам поперёк. В центре каждого кусочка сделайте сквозное круглое отверстие с помощью ножа или овощечистки.
- Наполните бананы шоколадной пастой. Удобнее использовать для этого кондитерский мешок. Снимите с них кожуру.
- В одной миске взбейте вилкой яйца, в другую насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.
- Тщательно обваляйте бананы в муке со всех сторон, затем окуните в яйца, а в конце посыпьте сухарями.
- Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Жарьте бананы со всех сторон до румяности.