Жареная куриная печень
Выпечка
Ингредиенты: Куриная печень, Мука, Молотый чёрный перец, Соль, Яйцо, Оливковое масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Жареная куриная печень
2․ Разогрейте масло на сковороде и поджаривайте печень на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до образования хрустящей корочки.
📖 Ингредиенты
- Куриная печень — 370 г
- Мука — ½ стакана
- Молотый чёрный перец — ½ ч. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Яйцо — 1 штука
- Оливковое масло — 2–3 ст. ложки
👨🍳 Приготовление
1․ Промойте печень в дуршлаге и хорошо просушите. Смешайте муку, перец и соль. Обмакните каждый кусочек печени во взбитое яйцо, а затем обваляйте в муке.2․ Разогрейте масло на сковороде и поджаривайте печень на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до образования хрустящей корочки.