Вы здесь: Главная > Соусы > Запечённые утиные грудки в глазури

Запечённые утиные грудки в глазури

Name: Запечённые утиные грудки в глазури
Ingredients: Утиная грудка - 2 шт.; Соевый соус - 1 ст. л.; Мёд жидкий - 2 ст. л.; Рисовый уксус - 1 ч. л.; 🧑🏻🍳 Приготовление:; 3. Сухую сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите в неё грудки кожей вниз и обжаривайте 6–8 минут. Переверните и готовьте ещё минуту-полторы.

Категория: Соусы

Соусы

Ингредиенты: Утиная грудка, Соевый соус, Мёд жидкий, Рисовый уксус, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

📖 Ингредиенты

Утиная грудка - 2 шт.
Соевый соус - 1 ст. л.
Мёд жидкий - 2 ст. л.
Рисовый уксус - 1 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

Утиные грудки промойте под проточной водой и подсушите. На коже сделайте надрезы в форме сетки, не затрагивая мясо.
Соевый соус смешайте с мёдом и уксусом.
Сухую сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите в неё грудки кожей вниз и обжаривайте 6–8 минут. Переверните и готовьте ещё минуту-полторы.
Переложите грудки в форму кожей вверх. Полейте глазурью и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 15 минут.