Запечённые помидоры с травами в духовке
Закуски
Ингредиенты: Помидоры, Лук, Итальянские травы, Сахар, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Запечённые помидоры с травами в духовке
📖 Ингредиенты
- Помидоры - 10 шт.
- Орегано - 1 веточка
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук - 1/2 шт.
- Тимьян - 1 веточка
- Базилик - 1 веточка
- Итальянские травы - 1/2 ст. л.
- Сахар - 1/2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 150 °C. Застелите противень или форму для выпечки пергаментом.
- Измельчите чеснок. Порубите лук. Нарвите листики тимьяна, орегано и базилика.
- Разрежьте помидоры пополам. Смешайте с маслом, чесноком, луком, итальянскими травами и сахаром.
- Выложите помидоры на пергамент срезом вверх. Посыпьте солью, перцем и свежими травами.
- Запекайте 1 час. Увеличьте температуру до 220 °C и готовьте ещё 20 минут.