​​Закуска «Рафаэлло»

📖 Ингредиенты

• Крабовые палочки - 200 г.
• Яйца - 2 шт.
• Сыр - 100 гр.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Майонез - 3 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Яйца отварить очистить, натереть на мелкой терке. Сыр натереть мелкой стружкой.
2. В глубокой миске смешать яйца, сырную стружку и половину порции крабовых палочек. Майонез соединить с очищенным и пропущенным через пресс чесноком. Заправить полученным соусом составляющие закуски, все аккуратно перемешать.
3. Сформировать одинаковые шарики размером с грецкий орех. Каждую заготовку хорошенько обвалять в остатках «крабовой стружки».