Яичный рулет с куриным фаршем
Ингредиенты: Куриный фарш, Яйца, Сыр, Помидоры, Майонез, Вода, 🧑🏻🍳 Приготовление. Сытное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Куриный фарш - 200 г.
- Яйца - 6 шт.
- Сыр - 150 г.
- Помидоры - 100 г.
- Майонез - 2 ст. л.
- Вода - 100 мл.
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
- 7. Форму для запекания переложить готовые рулеты. Залить 60 мл. воды.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
Укроп - 0,5 пучка
Соль, перец - по вкусу
1. Фарш посолить, поперчить и добавить 50 миллилитров воды.
2. Сыр натереть на терке и к нему добавить измельчённый помидор, зелень, майонез,перемешать.
3. Яйца перемешать вилкой или венчиком до однородности.
4. Примерно по полполовника яичной массы влить на сковороду и равномерно распределять, пока не схватится блинчик. Обжарить с одной стороны 1 минуту.
5. Готовые блины класть не обжаренной стороной вниз, распределить примерно 1 столовую ложку куриной начинки по всему диаметру тонким слоем.
6. С краю выложить сырную начинку и свернуть в рулет. В таком порядке собрать остальные блины.
8. Отправить в разогретую до 180С духовку на 40-45 минут.