Варенье из арбуза
Десерты
Ингредиенты: Арбуз (мякоть), Сахар, Ванилин, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Варенье из арбуза
📖 Ингредиенты
- Арбуз (мякоть) - 1 кг.
- Сахар - 800 г.
- Сок одного лимона
- Ванилин - 0,5 ч. л.
👨🍳 Приготовление
- Нарежьте мякоть кубиками и удалите все косточки.
- Посыпьте сахаром и дайте постоять 2-3 часа.
- Затем слейте сок и сварите из него сироп. Залейте сиропом кусочки арбуза и доведите до кипения.
- Сними варенье с огня и дайте настояться 8-10 часов.
- После этого снова доведите до кипения варенье и опять дайте настояться 3-5 часов.
- Теперь добавьте ванилин, лимонный сок и кипятите 3-5 минут.