Творожная запеканка
Завтраки
Ингредиенты: Творог, Яйцо, Молоко, Рисовая мука, Разрыхлитель, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Творожная запеканка
📖 Ингредиенты
- Творог 5% брикет - 380 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Молоко - 100 мл.
- Рисовая мука - 2 ст. л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- Подсластитель (сахар) по вкусу.
👨🍳 Приготовление
- Отделить белки от желтков.
- В миске смешать творог, яйца, муку, подсластитель (сахар) и разрыхлитель.
- Взбить белки до пиков венчиком или миксером.
- Ввести аккуратно белки в творожную массу и перемешать.
- Перелить тесто в форму для запекания, чем меньше диаметр, тем она будет выше.
- Запекать в разогретой до 180 гр. духовке 45 минут.
- Оставить на пару часов остужаться.